6月レッスン日程♫
こんにちは！
Très émouvant 講師のHirokoです。
ご覧いただきありがとうございます😊
お待たせしました！
キッチンスタジオchocola.styleでの、
6月のレッスン日程が決定いたしました✨
5月は全ての対面レッスンをお休みさせていただきました。
状況を見ながらではありますが、6月対面レッスンを再開させていただきます。
皆様にお会いできるのが今から楽しみです✨
すでに残席わずかのレッスンもございます。
ぜひよろしければお早めにご予約くださいませ✨
6月はリクエストにより決定したフーガスレッスンや当教室の製法の基礎が学べるお得で美味しい体験レッスンメニューのレッスンを開催！
◾️対面レッスン◾️
6/27(日) 10：00〜 パヴェ
6/28(月) 10：00〜 パン・オ・ノア
6/29(火) 10：00〜 フーガス
（オニオンとフレッシュハーブ・ドライトマトとオリーブの２種）
◾️オンラインレッスン◾️
ドライトマトとオリーブのフーガス
6/28(月) 14：00〜
6/29(火) 14：00〜
2日間連続のレッスンとなります。
レッスン：6,600円（税込）
（材料費＋レシピ代＋クール便送料）
〜レッスンのパンのご紹介〜
【パヴェ】
見た目も可愛い『石畳』という意味の四角いパン。
発酵バターの香りがたまらないミルキィなパン。
甘すぎず、サンドイッチにしてもとても美味しい。
朝食に、おやつにとお子様も大好きなパンです。
このレッスンでは低温長時間発酵で作るリッチな生地の基礎が学びます。
【パン・オ・ノア】
みんな大好きクルミのパンのハードパンver.
フランス産オーガニックの小麦粉と自家製天然酵母を使った生地の美味しさを体験できます。
このレッスンでは低温長時間発酵のフランスパンの基礎、副材料の混ぜ込み方を学びます。
【フーガス】２種
新玉ねぎとフレッシュハーブのフーガス
ドライトマトとオリーブのフーガス
レッスン費：7,700円（税込）
こちらはリクエストにより実現したSPレッスン。
この見た目とお味。病みつきになります！
このレッスンでは２種をご用意。
一種目は白ワインと新玉ねぎ、フレッシュハーブの相性抜群！さらにペコリーノロマーノを仕上げに。
こちらはもちもち食感の国産小麦使用。
もう一種は、オーガニックのオリーブオイルに漬けたドライトマトとオリーブを練り込んだもの。こちらは味わい深いフランス産オーガニック小麦使用。
大人のおつまみに最高です！
成形方法は2通りをレクチャー。
さらに✨ワクワク体験として、お顔の2倍サイズくらいのダイナミックなフーガスをお作りいただきます♫
感性の赴くままに自由なフーガスを楽しんでいただけたら嬉しいです！
オンラインレッスンでは家庭で焼けるサイズとなります。
ご予約、お問い合わせは
＠chocola.style HP、Instagram、
＠tresemouvant InstagramのDMにて承っております。
お気軽にお問い合わせくださいませ。
お待ちしております✨
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